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10月17日~20日，博鰲國際茶館業發展論壇暨2021年中國茶館業年會隆重召開，此次年會是本年度中國茶館業最大的盛會。
國資委商業飲食服務業發展中心主任徐晶龍、國務院辦公廳行政司原常務副司長國資委商業飲食服務業發展中心茶館辦高級顧問王勝利、茶館辦高級顧問于觀亭、中國工程院院士劉仲華、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛、國資委商業飲食服務業發展中心茶館行業辦公室主任李守望、中國社科院工經所原茶產業中心主任陸堯、茶館行業辦公室副主任賀文，張珩、教育部旅游管理主任馬勇等數十位行業領導專家應邀出席本次活動。
同時瓦庫公司總經理助理、瓦庫西安區域總經理范章哲，瓦庫武漢及濟南區域投資人朱明亮，瓦庫鄭州區域人力資源經理唐培培，作為五星級茶館代表出席了本次活動。
會上，中國工程院院士劉仲華發表了中國茶的科技文化與茶館業融合的演講，他表示，一杯好茶是科技打造的，通過現代科技把茶做得高產、優質、高效、低耗、安全、增值，那么這一杯好茶該如何詮釋，是需要依賴文化的，而科技和文化融合的最佳場合便是茶館和茶館業，所以現如今，茶館業的蓬勃發展，群體的壯大和愛茶人士的規模擴大，茶館行業是功不可沒的。
為進一步推動茶館行業的發展與交流，本次論壇首次評選博鰲國際茶館業年度品牌翹楚。此次評選是從357家星級茶館中，由多位重量級專家評審團攜手數家權威媒體對參選單位進行多角度綜合考評。
瓦庫鄭州5號店、瓦庫鄭州12號店、瓦庫鄭州17號店、瓦庫鄭州32號店、瓦庫洛陽7號店、瓦庫平頂山23號店、瓦庫西安10號店、瓦庫西安15號店、瓦庫武漢16號店、瓦庫武漢29號店、瓦庫濟南19號店分別獲得了最具影響力茶館、最美茶空間、最具文化特色茶館、最具成長力茶館等獎項。
最具影響力：瓦庫5號、瓦庫10號、瓦庫7號、瓦庫23號店
最美茶空間：瓦庫12號、瓦庫16號
最具文化特色：瓦庫15號、瓦庫17號
最具成長力：瓦庫32號、瓦庫19號、瓦庫29號
瓦庫自2016年開始打造五星級茶館，截止到2021年10月1日，有13家店面已是五星級茶館。
瓦庫是國內五星級茶館數量最多的品牌，而瓦庫對于自己的定位始終不忘初衷，以“一個喝茶的地方”為定位，在藝術空間上實現自己的商業價值。
全國茶館等級評審委員會對瓦庫在星級茶館建設上所取得的成績表示祝賀，并希望瓦庫能夠成為引導全國茶館發展的領路人。
瓦庫品牌于2005年創立，十六年來，在全國發展了28家門店，分布在6個省1個自治區1個直轄市的15座城市中，有千余名員工。
瓦庫品牌發展的十六年，見證了中國茶館業從新興到繁榮的景象。在瓦庫品牌的發展中，始終堅持以品質創造品牌。始終堅持以成為受社會尊重的品牌、成為城市的會客廳為目標；以發揮“地方”和“茶”的空間優勢，實現經營多元化為發展戰略；以公司服務店面，全員服務客戶為職責；以一群人、一輩子、一件事為態度踐行瓦庫的價值觀。在發展中，堅持“不是做多大，而是做多好；不是走多快，而是走多遠”。
未來，瓦庫品牌將一如既往的致力于星級茶館的發展，星級茶館的繁榮昌盛也是中國茶館業繁榮的一個縮影。希望瓦庫能夠和全國眾多的茶館品牌一起，將更健康的生活方式帶給大眾，傳播茶文化！
