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        2. “海底撈要求必須點鍋底”引熱議,記者調查:單鍋鍋底已無“清水鍋”

          2023-03-15 來源:北京青年報、上游新聞 分享到:

          繼上月“海底撈禁止自帶菜”的消息登上熱搜后,3月14日,“海底撈要求必須點鍋底”一事在午間沖上熱搜第一。記者從海底撈方面證實此事屬實。

          近日,有網友曝出海底撈已經不能點4個清水鍋了,必須點一個鍋底。海底撈客服表示,目前在海底撈必須付費點一個鍋底,否則不能下單,且不能自帶鍋底。北青報記者了解到,海底撈鍋底分為單鍋、雙拼和四宮格。目前,單鍋鍋底已經沒有“清水鍋”的選項,拼鍋和四宮格仍有該選項。根據海底撈店內服務員介紹,在拼鍋和四宮格中,顧客要選一個付費鍋底,其余均可以選擇清水鍋。

          記者了解到,今年以來,海底撈頻頻被網友曝出店內“規則”改變。

          有網友稱自己曾經在1月份自帶食材到海底撈消費,2月再去店家則不讓煮了。北青報記者了解到,此前海底撈對于自帶食材態度較為寬容,只要留下極少量食材作為并留樣登記,并簽一份免責協議。對于禁止自帶食材一事,海底撈客服表示,“店鋪是可以自帶酒水、飲品的,但出于食材管理和用餐安全考慮,是謝絕自帶食材的。”

          不過,兩次“規則”的變化也引發了網友的爭議。有網友認為很喜歡北方的清水鍋,不少餐廳也有清湯鍋供選擇。也有網友稱海底撈自己帶頭破壞了餐飲的規則,如今又來找補。但是更多的網友表示,商家不是做慈善,要掙錢不丟人。

          而不論是謝絕自帶食材還是不能全部選擇清水鍋底,很多網友認為海底撈的變化是讓“薅羊毛的人害了所有人”。有網友稱,“有人在海底撈就點了一個面條,鍋底居然用調料自己調,其他都是免費的涼拌菜和水果,同桌女孩子吃了一半去美甲了,走的時候還帶了兩袋零食,服務的小姐姐一直在詢問是不是她服務的不夠好……”也有網友貼出的海底撈僅17元的消費小票,并稱有不少人為了博眼球在社交媒體教別人如何“薅海底撈的羊毛”。有網友表示,越來越多的人去“薅羊毛”,商家也不是傻子,最終的結果是原本免費的福利都會慢慢要錢,一些原本便宜的東西都在不停漲價,讓所有人為一小撮人買單。


          分享到: 編輯:劉瀟瀟 統籌:楊觀軍

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